양념장, 된장, 고추장, 식용유 등의 버리는 방법
다양한 양념이나 소스는 맛있는 요리를 준비하는 데 필수적입니다.
하지만 요리할 때 마리네이드나 소스를 생략하는 경우가 많습니다.
또한 양념장이나 소스류는 유통기한이 1~2년으로 길기 때문에 유통기한을 생각하지 않고 보관하다가 나중에 사용했을 때 유통기한이 지난 것을 발견하는 경우가 많습니다.
이로 인해 많은 양념장과 소스가 버려지고 있는데, 많은 사람들이 끈적거리고 흐르지 않는 양념장과 소스를 배수구에 버려도 되는지 궁금해합니다.
오늘은 이러한 문제를 해결하기 위해 된장, 고추장, 식용유 등 다양한 장류를 버리는 방법에 대해 알아보겠습니다.
양념장 버리는 방법 : 장(고추장, 된장, 쌈장, 초장 등)
음식물쓰레기는 고온에서 살균 및 건조하여 동물사료나 퇴비로 재활용합니다.
따라서 염분이 많은 장조림이나 염분 함량이 높은 식품은 사용할 수 없다.
따라서 된장, 고추장, 쌈장, 춘장 등 걸쭉한 풀은 비닐봉지에 넣어 단단히 묶어 일반 쓰레기(종량제봉투)로 배출해야 합니다.
장류는 대부분 서로 다른 성분을 섞어서 만들기 때문에 음식물쓰레기와 혼동하기 쉬우나 염분 함량이 높아 음식물쓰레기로 사용할 수 없어 동물 사료나 농업비료로 재가공한다.
또한 점도가 높고 물에 녹지 않으며 고형물을 많이 함유하고 있어 하수구를 막힐 수 있으므로 일반폐기물로 분류하여야 한다.
간장과 같이 기름기가 없는 액체는 배수구에 버려야 합니다.
소스를 보관하는 플라스틱 용기와 유리병은 세척 후 스티커와 라벨을 제거한 후 재료별로 분리할 수 있습니다.
장류는 반드시 생활쓰레기로 배출하시고, 이와 유사한 염도가 높은 음식이나 반찬류는 물로 한번 헹구어 음식물 쓰레기로 배출하시기 바랍니다.
소스, 수프 또는 음식을 변기에 버리지 마십시오. 건물의 배수구가 막힐 뿐만 아니라 지역 하수 처리장에 문제가 발생할 수 있습니다.
양념장 버리기: 기름(식용유, 카놀라유, 포도씨유, 라드유 등)
음식점에서 사용된 다량의 식용유는 전문 수거업체를 통해 처리할 수 있습니다.
UCO는 정제 과정을 거쳐 바이오연료로 재활용할 수 있는 귀중한 자원이기 때문에 수거업체에서 UCO 양을 측정해 음식점에 지급한다.
올리브유나 카놀라유와 같은 식용유는 배수관이나 변기로 흘려 보내면 안됩니다.
파이프가 굳어 막혀 지역 하수 처리장에 문제가 생길 수 있기 때문입니다.
아파트 내부나 주변에 사용한 식용유 수거함이 있는 경우 이물질이 섞이지 않도록 수거하여 폐기하시면 됩니다.
주택이나 별장에 거주하며 사용한 식용유 수거함이 없는 경우 모든 식용유는 가정용 쓰레기(종별 쓰레기봉투)로 처리할 수 있습니다.
기름의 양이 적으면 키친타올로 기름을 흡수시키거나 닦아서 생활쓰레기로 버려주세요. 일반쓰레기로 버릴 수 없고 양이 많은 경우에는 신문지를 우유곽이나 재활용 용기에 적당히 넣고 기름을 신문지에 충분히 흡수되도록 부은 다음 그런 다음 신문을 잔여 폐기물로 폐기하십시오.
마리네이드 버리기: 소금
소금은 유통기한이 없는 재료이기 때문에 너무 오래되었거나 냄새가 달라 먹을 수 없는 경우가 아니면 버릴 필요가 없습니다.
다만, 소금을 버려야 하는 상황이 발생하는 등 B. 과도한 염분 또는 수분, 타지 않는 쓰레기 봉투(자루 봉투)에 넣는 것이 좋습니다.
염분이나 염분을 많이 함유한 음식물은 비료나 사료로 사용할 수 없으므로 음식물쓰레기로 처리하지 말아야 하며, 일반쓰레기(종량제봉투)로 처리하더라도 배출하지 말아야 합니다.
의 – 가연성 쓰레기 봉투, 연소 시 유독한 염화수소가 생성되기 때문입니다.
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집에서 소량 생산된 소금은 물에 녹여서 배수구로 씻을 수 있습니다.
식당 등에서 대량으로 버려야 할 경우에는 타지 않는 쓰레기 봉투에 넣거나 주민센터·사무소 등에 생활쓰레기로 신고한 후 지정된 장소에 배출해 주십시오. . 비가연성 쓰레기 봉투(자루 봉투)는 지역 시장, 커뮤니티 센터, 철물점에서 구입할 수 있습니다.
다만, 취급하지 않는 곳도 많기 때문에, 판매 중인지 미리 확인하시는 것이 좋겠습니다.
타지 않는 쓰레기 봉투는 지방 정부에 따라 다음과 같이 이름이 약간 다를 수 있습니다.
B. 타지 않는 쓰레기 봉투, 가정용 쓰레기 봉투 및 특별용 봉투.